屠幼英：科学饮茶与健康世界卫生组织WHO对健康的定义是：不但是没有疾病和身体缺陷，还要有完整的生理、心

研究报告：2017中国茶叶企业产品品牌价值评估成果发布2017中国茶叶企业产品品牌价值排行排名企业名称品牌名

研究报告：2017中国茶叶区域公用品牌价值评估成果发布2017中国茶叶区域公用品牌价值排行排名品牌名称品牌价

黑茶对于调节代谢综合征的作用研究广东省广州市番禺区钟村街社区卫生服务中心（511495）黄文河 黎瑞庭 黄凤

中国茶文化发展史 中国茶文化的发展及其蕴含的哲学思想周易中蕴含的哲学思想一、茶文化的产生和发展中国是

顾益康 潘伟光 农业品牌研究院

胡晓云 农业品牌研究院

万人重走古驼道 青城再现大盛魁 由著名导演王新民执导的大型电视连续剧《大盛魁》将于3月7日起在内蒙古新闻

科学解读茶叶中的茶多酚、茶多糖、生物碱、氨基酸多酚类：是茶叶中的最重要化学成分和活性成分，约占干茶的

《六堡茶加工与感官审评术语》标准制定概述吴 平(梧州出入境检验检疫局梧州 543002)(本文原文发表于2016年1

蔡宇春：六堡茶与普洱茶的区别说起黑茶,众所周知是云南普洱茶,但目前在市场上,还有一种黑茶受到追捧,那就是

刘仲华：十年苦攻关，中国茶重耀世界　　2016年12月20日，刘仲华教授在进行茯茶品质化学实验。何刚跃 摄　

郑培凯谈中国历代茶文化日本保存了很多中国的传统文化艺术，但是却往往只保存其中的一支或者一类，而中国的

茯砖茶金花的研究现状及其展望湖南农业大学教授 蒋立文 （蒋立文，男，1968年出生，湖南农业大学食品科技学

安化黑茶产业技术创新模式演变分析 陈升毕，邓懿珊，龚志华，朱海燕（湖南农业大学园艺园林学院，长沙41012

青砖茶清除自由基作用及对前脂肪细胞增殖的影响 青砖茶属于我国特种黑茶,主产于湖北,以咸宁地区为主,用老青

第七届全国优秀科技工作者 ：屠幼英教学工作（1）培养国内外博士和硕士60余人（12人晋升为高级职称，2人企

浙大王岳飞：从国家健康视角为你解读茶为国饮编者按财富是国家生存与发展的物质基础，力量是国家生存与发展

普洱茶胶囊对萎缩性胃炎胃黏膜中CDX2及SOX2蛋白表达水平的研究为探讨普洱茶对萎缩性胃炎粘膜病理中的作用。

黑茶对高脂血症大鼠血脂及炎症因子TNF-、IL-6影响为观察黑茶对高脂血症大鼠血脂及主动脉炎症因子TNF-、IL-6