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陕茶联军秦岭南北两地三市结联姻借助陕南茶叶基地推动泾阳茯砖茶产业快速发展

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-05-14 来源:华商报 作者:汪明伟 浏览次数:282
 陕茶联军秦岭南北两地三市结联姻借助陕南茶叶基地推动泾阳茯砖茶产业快速发展
    自古岭北不植茶,唯有泾阳出茯茶。泾阳是“中国茯茶之源”,主要以湖南、四川等地的黑毛茶为原料进行加工。
    2015年,全县茯茶生产茯茶万余吨,实现产值12.4亿元。预计到2020年产量超过4万吨、产值突破50亿元,对黑毛茶原料的需求也将逐年增加。
因此,建设稳定可靠的原料供应基地成为当务之急。5月4日至6日,咸阳市市长卫华、泾阳县县长张渭和茯茶企业一行赴汉中、安康,寻找建立优质茶源基地。借助陕南富硒茶、有机茶资源,推动泾阳茯砖茶产业快速发展。
    重走丝路
   茯茶丝路之旅将穿越中亚三国
    2014年9月19日,“泾阳茯砖茶•丝绸之路文化之旅”大型跨国文化交流活动启动。由100余名丝路英雄、136峰骆驼、8驾马车组成的驼队,从泾阳县出发,沿着古丝绸之路向西行进,历时一年多,行程8000余公里,进入哈萨克斯坦江布尔州塔拉兹市陕西村。
此举不但极大地扩大了茯茶国际影响,更重要的是激活了沿线人民对丝绸之路的历史记忆,生动诠释和弘扬了丝路精神,促进陕西与中亚以及西部其他地区文化与贸易交流。
     为了继续传承与弘扬丝路精神,宣传新丝绸之路经济带倡议,扩大茯茶国际影响力,促进“一带一路”沿线国家的文化交流与贸易往来。2016年“中国•丝绸之路文化之旅”商队将于5月22日盛大启程,继续沿着古丝路西行,穿越中亚,抵达欧洲。目前商队正驻扎在哈萨克斯坦阿拉木图市进行休整。
    此次商队行程安排为,5.23哈萨克斯坦江布尔州首府塔拉兹出发——6.13奇姆肯特——6.20乌兹别克斯坦首都塔什干——7.4吉扎克——7.9撒尔马罕——7.17纳沃伊——8.18吉尔吉斯斯坦首都比什凯克——9.3阿斯坦纳——11.15返回中国。
    政策扶持
    500万专项茯茶贷款财政贴息补助
    为了支持泾阳茯茶产业快速发展,今年3月份,泾阳县出台《关于茯茶生产企业贷款贴息的意见》。由县财政出资500万元,专项用于茯茶生产企业贷款财政贴息补助,只要符合条件,均予以补贴。
与此同时,为了打造一个特色的旅游园林式茯砖茶产业园,泾阳县在县城北部规划用地面积约42.4公顷(636亩)打造集茯茶研发、生产、加工、物流、销售于一体的中国茯茶生产基地。
     走向国际
     考察“星光大马茶城”推介茯砖茶
    今年4月,泾阳县副县长张宣朝带队一行拜会马来西亚和国际茶文化协会会长林福南先生和马来西亚国际茶文化协会理事长肖慧娟女士,并考察了马来西亚第一家茶文化主题城——“星光大马茶城”(“星光大马茶城”,分设商贸区和文化交流区,集茶叶茶具展销、文物收藏和茶文化交流于一体,是马来西亚最完整的茶文化交流平台。)
    随后,张宣朝一行前往新加坡中国商会。此次考察调研,旨在抓住机遇,主动出击,扩大泾阳茯砖茶知名度。新方表示将加大在新加坡对泾阳茯砖茶的宣传力度,组织会员单位品鉴茯砖茶,宣传茯砖茶,并计划于今年下半年派团来泾阳考察。
    茶业黑马
     茯砖茶产量突破万吨产值12.4亿元
    目前我国茶叶生产企业数量众多,其中各类茶叶初制加工厂6.7万余家,茶叶精制加工厂有1300多家。因各茶种产区不同,消费呈现较明显区域性,近年来消费区域性呈现逐年弱化的迹象。然而,泾阳茯砖茶却异军突起,成为茶业界的一匹黑马。
     近年来,泾阳县按照“标准化生产、产业化经营、园区化建设、科学化布局”的发展思路,积极传承历史文化,努力宣传茯茶品牌,茯茶产业取得长足发展。2015年10月,泾阳县被正式命名为“中国茯茶之源”。农业部把泾阳茯砖茶列入《2015年度全国名特优新农产品目录》。
     截至2015年底,泾阳茯砖茶生产加工企业33家,销售企业53家,从业人员1万多人,茯砖茶产量突破1万吨,实现产值12.4亿元。今年底茯砖茶产量将突破2万吨,实现产值20亿元。
    茯茶镇
     二期项目将建茯茶历史博物馆
     茯茶镇项目位于西咸新区泾河新城茶马大道与高泾中路交叉处西北角,占地约1300亩,总投资约30亿元,目前完成投资约5.5亿元。
2015年8月19日呈现出开园红火,旅游爆棚的景象。截至2016年3月,园区商户总营业额达到了约2.49亿元,其中茯茶相关产品经营收入约占总营业额的30%,达到了7470万余元。
     在茯茶镇二期的建设规划中,通过美丽乡村建设、茯茶文化产业园的发展、茯茶历史博物馆、茯茶主题温泉酒店、文化商业街等项目的建设运营,推动茯茶镇业态大延伸。
     能人带动
     投入千万从种茶人开始用心做好茯茶
    作为一个从小喝茯砖茶长大的泾阳人,王武深知传承并发扬泾阳茯砖茶是作为一个泾阳人的责任和义务。可是,如何才能让茯茶文化传遍五湖四海,让茯茶历久弥香?已近不惑之年的王武苦苦追寻着问题的答案。
     陕西元顺茶业的创立,是王武人生中最浓墨重彩的一笔。从茯茶的毛料开始,他多次踏上寻找茶叶的道路。先后在南郑及西乡建立自己的有机茶园。同时,在已有的茶叶加工基础上,研究出属于自己的“五步十三法”毛茶生产技术,从种茶人开始,王武投入千万用心做好伏茶。
现今的元顺茶业,凭借强大的基础实力和先进的管理理念,致力于标准化茯茶产业中的各个环节,统一生产环境 、统一毛茶供应链、统一制作工艺流程,统一回收政策。建设了安化,云南,汉中的原料基地,建立了高标准的食品级茯茶加工车间,以创新的工艺手法开创鲜、补、陈、藏四大茯茶品类,赋予茯茶新的时代气息。
      寻建茶源
      建立优质稳定茯茶原料供应基地
       汉中市、安康市地处秦巴山区,是南水北调中线的水源保护地,无污染绿色环保,是我国茶叶种植的重要区域,陕南茶园远离工业区、云雾缭绕、土壤有机物含量高、富含氨基酸等。
      为积极响应陕茶复兴计划号召,保障品质,寻找建立优质茶源基地,深化与陕南茶叶产地的合作,加快建立优质稳定的茯茶原料供应基地,推动泾阳茯砖茶产业快速发展。  
      5月4日,省供销总社主任陈纯山、咸阳市委副书记、市长卫华带队赴汉中市进行考察。省供销总社副主任张乃卫、市政协主席贺书田、市政府副市长李晓静、市供销联社主任陈富民、泾阳县县长张渭、副县长谢保卫及泾阳县18家茯茶企业代表参加考察活动。
     此次和陕南茶园的联盟,无疑是强强联合,陕茶组建联军。省供销总社、咸阳市政府、汉中市政府共同签订了三方战略合作协议,县长张渭代表县政府分别与汉中市南郑县、西乡县、勉县政府签订了茶产业合作协议。
     泾阳县茯茶企业代表元顺茶业公司与汉中云峰茶业公司签订了建设10000亩茶园基地、5000吨茯茶原料供销协议。此次签约活动必将提升泾阳茯茶企业发展空间和茯茶品质。
     质量安全
    溯源体系做到一块砖茶一个身份证
     食品安全溯源体系,是指在食品产供销的各个环节(包括种植养殖、生产、流通以及销售与餐饮服务等)中,食品质量安全及其相关信息能够被顺向追踪(生产源头-消费终端)或者逆向回溯(消费终端-生产源头),从而使食品的整个生产经营活动始终处于有效监控之中。该体系能够理清职责,明晰管理主体和被管理主体各自的责任,并能有效处置不符合安全标准的食品,从而保证食品质量安全。
泾阳茯砖茶将建立茶叶质量安全可追溯系统,做到生产有记录,信息可查询,流向可跟踪,责任可追究,产品可召回,质量有保障的产品,即“一块砖茶一个身份证”。目前,泾阳县正鼓励有条件企业进行GAP、ISO9000、HACCP等国际行业认证及清真食品认证,加快进军国际市场步伐。
    县长代言
    利用公众人物公信力促进茯茶发展
     为促进泾阳茯茶产业快速发展,泾阳县供销社充分发挥电子商务及网络运营平台优势,利用公众人物公信力,促进茯茶产业发展。
据了解,“县长茯茶店”上线后,将作为泾阳县茯砖茶对外宣传营销的重要窗口和渠道。由泾阳县供销电子商务有限公司负责运营管理,所需人、财、物由公司投入并确定专人运营管理,经营利润归公司所有,并由公司全权负责承担。因此而引起的经济和相关法律责任,与县政府和县长本人无任何经济和法律责任。
    交流促进
    每季度头脑风暴推进茯茶产业发展
    为了促进茯茶产业发展,泾阳县每季度召开一次茯茶产业推进会,为茯茶企业提供一个相互交流学习进步的平台。  
今年3月中旬,泾阳县召开第一季度泾阳茯砖茶产业发展促进会。陕西省农业厅、省商务厅、省园艺站、咸阳市供销社、市农业局,泾阳县有关领导出席并就茯茶的发展进行研讨。
     促进会上,茶界专家以及40多家茯茶生产企业和销售企业围绕茯茶品牌建设、产品出口、标准流程、技术开发、工艺传承等话题展开探讨。其中,陕西科技大学教授秦俊哲指出,泾阳茯砖茶享有历史盛名,但专业技术技术管理人才缺失。
     随后,在4月21日,咸阳市茯茶加工技术暨行业管理培训班便在泾阳县职校多功能厅正式开班。培训内容包括黑毛茶制作工艺、茯茶标准化生产技术、茯茶行业管理、茯茶产业发展的概况及前景,并邀请西北农林科技大学肖斌教授团队进行授课。
每一个季度的交流会,就是要如实了解茯茶生产和销售中遇到的实际问题并提出问题解决方案;同时围绕如何推动泾阳茯砖茶产业发展,积极建言献策,促进茯茶发展。
关键词: 泾阳 茯砖茶 产业 发展

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