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白沙溪黑茶喜迎发展“春尖”时代

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-04-15 来源:济南日报 作者:李鹏 浏览次数:237
 白沙溪黑茶喜迎发展“春尖”时代



  编者按

  阳光四月,春回九州。在这
个温暖的季节里,勤奋的白沙溪人正在努力耕耘着。在万物开长的三月三,安化梅山团迎来了白沙溪团云界茶庄园开园节盛典,也迎来了白沙溪在山东的“忠实拥趸”。“爱茶,就把茶爱到底”,在这
个三月,“白沙溪”无疑是热闹的。茶,庄园,以一片原乡之叶,捏一块原乡
之砖,替天地藏滋味,替生民存滋
养。这,就是黑茶的魅力、白
沙溪的魅力。
梅山开茶节开启高山黑茶庄园新时代
(提起庄园,有人这样形容:在古老东方的山岭上,庄园是那片神奇的东方树叶最后的坐标。在西方,庄园是酒的地理标志;在东方,庄园是茶的地理标志。)人面桃花不重来,茶色却年年绿遍中土故园。庄园,成为了东方茶人心中的一块希冀之地。在这里,他们感悟人生,感悟禅茶一味,体会那份人生的“茶园魅力”。
不做山头做庄园——这是白沙溪对中国庄园茶文化的再定义;这是白沙溪对安化黑茶营销模式的再创新;这是白沙溪对做正宗安化茶的再诠释;这是白沙溪对蚩尤故里“茶旅文”资源的再开发;这是白沙溪对支持釆购安化本地原料的再证明。
梅山歌唱金色茶花漫山笑
三月三,开梅山。白沙溪在寻找茶文化最后的桃花源,团云界庄园就是白沙溪到达的好望角。
莺飞草长,春暖花开。2017年3月30日,白沙溪在风景秀丽的安化梅山团云界举办了“中华茶祖节·白沙溪茶庄园开园仪式”。
在这片磅礴而无垠的茶庄园中,凝聚着多少白沙溪人的辛勤耕耘,而今天一霎之间,又有多少山东茶人来到这里体会黑茶那份天生的魅力和自然的奥妙。
传说,这里是上古时期蚩尤与皇帝鏖战之处,数千年来依旧弥漫着神秘世界的曼妙;传说,数千年之后的梅山,经历了太多的时间酿造,沧海桑田中不变的是大自然的馈赠。白沙溪相关负责人告诉记者,白沙溪团云界茶园首创“大师庄园茶”概念,一方面是体现了对庄园茶工艺品质的标杆意义,另一方面是体现了对竞争对手不可复制的概念区隔。
它隐含着三个层面的商业价值:一是大师代表着正宗工艺,二是大师代表着原产地文化,三是大师代表着品质信誉。
“河~哎,不停留;路~哎,不回头……”
一支歌,赋予春茶的韵律,便芳香四溢,知音千里;一座山,唤醒了春的梦想,便风姿摇曳,风情万种;一杯茶,带给上万人健康的身体,浓浓的茶香,仿佛茯砖中的金花,奇异而又传承。梅山茶歌,唱响了一个茶庄园的华诞,唱出了新时代白沙溪人的最强音。
茶园绽放高山庄园笑傲茶界
据了解,本次开园仪式中,包含了白沙溪人的拳拳之心,采茶表演、茶艺表演、古筝演奏、梅山蛮舞、茶席设计大赛……每一个环节都可以绽放出黑茶、爱茶人的赤诚之心。大自然的鬼斧神工造就了千亩茶园的清新,坚韧不拔的制茶者成就了七星灶上的茶之缘。辅以爱茶人的品茗之心,似乎茶生活的一切都开始庄重起来。
在白沙溪团云界茶庄园开园仪式上,数百名来自全国各地的爱茶人,现场见证了“鼓舞白沙溪”、“大师拜山”、“梅山茶歌”以及“团云春晓”四个章节的活动。包括庄园揭牌仪式、大师拜山、网红歌手山歌演唱、釆茶美女茶艺表演、古筝演奏、梅山蛮舞、茶席设计大赛等丰富多彩的节目,为大家带来赏心悦目的感受。同时,作为“2017中华茶祖节”的重头戏,“缅怀先祖、祭拜神农”等系列活动也让现场观众大开眼界。
据白沙溪相关工作人员介绍,白沙溪团云界茶庄园位于安化县乐安镇团云村,海拔高度880米,境内山奇水秀,地沃物丰。南有鹰嘴、香炉,奇岩怪石,突兀叠起,塘堰溶洞幽深莫测;北有熊耳浮清,崔嵬延袤,绿色桔园,层林尽染;中居柳林大段,良田千顷,阡陌纵横,伊水托蓝,群山毓秀。而团云界茶园是源于集体经济时代的老茶园,茶园面积600亩,团云界的茶树的品种是安化群体大叶种,每棵茶树的根系长度都能达到树干长度的两倍以上。而在茶人圈中,一直有“红黏土,观音岩,团云界上岀好茶”的说法。
20多年白沙溪与团云界的无数次交集,凝结了白沙溪人特别是安化黑茶工艺大师的浓郁情怀。从此,白沙溪人有了自己的茶庄园。800米海拔的高山茶园,在百草花香的环境里,荒山老茶树吸收自然界的灵气,野性突显。开园节使一座名副其实的高山庄园横空出世;团云界的高山老树茶,富含营养,天然环保,不施农药化肥,零污染。开园节使一个代表健康潮流的有机庄园惊艳登场。 (济南日报,记者 李鹏)

关键词: 白沙溪 黑茶 春尖 时代

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