您当前的位置:首页资讯湖南黑茶正文

白沙溪天茯2017:喝天茯2017 添新福

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-05-19 来源:湖南省白沙溪茶厂 作者:湖南省白沙溪茶厂 浏览次数:355
 白沙溪天茯2017:喝天茯2017 添新福


    1644年前后,晋商采购湖南安化黑毛茶手工筑制成砖茶,其原料产自湖南也叫“湖茶”。因为需在伏天筑制,故称“茯茶”,以其药效似土茯苓,就由“伏茶”美称为“茯茶”或“福砖”。1939年湖南省砖茶厂成立,就地压制黑茶砖成功,适逢战乱时期,解决了安化黑毛茶长途运输的难题。而作为白沙溪开创者的彭先泽先生考虑的问题更为长远,从1940年开始就不断的试制茯砖,十年后,新中国成立,白沙溪茶厂得到了武汉大学微生物专家的支持,1950年正式联合进行茯砖试验,取得初步成功,并编写了《茯茶在安化》的研究论文(伍湘安保存有原稿)。三年后,得到学术认证的茯砖茶产品诞生,从此打破了茯茶生产的神话,白沙溪从此守护着茯砖茶的机密。
    2007年为开拓新市场,深入调查,结合公司原料、工艺、文化内涵等元素,采用天字堆原料,借用天尖茶的半成品工艺,结合茯砖的发花技术,经过一年多的试验终于突破了嫩茶紧压发花的难题,产品具有天尖茶的特征和茯砖茶的优点,认为“天”字不仅结合了产品的用料、工艺、品质,并且还具有浩瀚无边、永无止境的意思,寓意产品的工艺开拓、品质提升都没有止境,最后定名为“天茯”。
    2017年不仅是公司改制十周年,也是天茯茶上市十周年,借此机会,在天茯茶用料、工艺、品质为基础,开发天茯2017产品规格提升为2017g,产品以产于湖南安化雪峰山脉的高山优质茶叶为原料,传统工艺精制成,手工筑制,松紧均匀,外形齐整,四角分明,内质金花普茂,菌香浓郁,汤色红浓、滋味醇厚,且经久耐泡。(资料来源:湖南省白沙溪茶厂股份有限公司)

郑重申明:
  1、本网除部分特别申明禁止转载的文章外的其他文章可以自由转载,但请务必注明出处中国黑茶网和原始作者。文章版权归文章原始作者所有。
  2、对于被本站转载文章的个人和网站,我们深表感谢。如果本站转载的文章有内容、版权及其它问题,请即与本站联系,我们将尽快予以更正或删除。
  3、本站转载文章及论坛发帖,仅代表原作者观点和立场,并不代表本网赞同其观点和立场,也不对其真实性负责。
  4、参看本网免责声明

安化黑茶杂志广告
 
关闭
关闭