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茶与佛教

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-05-30 来源:茶资讯 作者:茶资讯 浏览次数:196
 茶与佛教

        佛教于公元前6~5世纪间创立于古印度,西汉末年传入我国,经魏晋南北朝的传播与发展,到随唐时达到鼎盛时期,茶也就与佛教结下了不解之缘。

据说有一个和尚来参拜赵州和尚(778~897年,法号从谂,是禅宗史上一位震古烁今的大师) 。赵州和尚问他是第一次来还是第二次来,那个和尚说是第一次来,赵州和尚告诉他“吃茶去!”。过了几天,又有一个和尚来参拜他,赵州和尚同样问他是第一次来还是第二次来,他说是第二次来,赵州和尚同样告诉他“吃茶去!”。当时在他身边的小和尚就问赵州和尚,第一次来的你叫他吃茶去,我们可以理解,怎么第二次来的也叫他吃茶去呢?这是什么道理呢?赵州和尚就叫这个和尚的名字,小和尚回答我在这,赵州和尚说:“你也吃茶去!”

这就是所谓 “吃茶去”这则公案的缘起。这个故事向我们启示了一个非常深刻的佛学道理,学习佛法不是一个知性问题,而是一个实践问题。就像要知道茶的味道一样,你必须亲自去品尝,然后才知道这茶的味道,对禅的体验也同样如此。

禅和茶联系到一起,原因主要有三:一是饮茶具有提神醒脑的作用;二是品茶如参禅,品茶时所需要的安详静谧的心境以及所追求的“自省”境界,和佛教禅宗相似;三是茶有延年益寿的作用。同时古人还认为,茶具有“三德”:一是坐禅通夜不眠;二是满腹时能帮助消化,轻神气;三是“不发”,能抑制性欲。

中国的禅宗和尚、居士们修行时要求坐禅,又称“禅定”,即静坐、敛心,达到身心“轻安”,观照“明净”的境界。坐禅时要镇定精神、排除杂念、清心静境,方可自悟禅机。坐禅一坐就是三个月,不但老和尚难以坚持,小和尚年轻瞌睡多,更是难熬。此种耗费精神,损伤体力的坐禅,正好以饮茶来调整精气,饮茶不但能“破睡”,还能清心寡欲,养气颐神,提神驱睡魔,故饮茶历来受到僧人们的推崇,成了寺僧们修炼或修行时常相伴随的饮料,佛禅中人因而也成为了饮茶的有力推动者。

茶和佛教的关系,是一个相互促进的关系,在现实的生活上,佛教特别是禅宗需要茶叶来协助修行,而这种嗜茶叶的风尚,又促进了茶事业的发展;在精神境界上,禅宗讲求清净、修心、静虑,以求得智能,开悟生命的道理。而茶是被药用、特用作物,它有别于一般的农作物,它的性状与禅宗的追求境界颇为相似,于是也就有了“禅茶一味”、“茶意禅味”、“茶禅一体”之说。(资料来源:茶资讯)
关键词: 佛教 茶文化

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