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全国首个“茶水器服务联盟”共创多产业联合生态圈

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-09-11 来源:泉笙道茶业 作者:侯维 浏览次数:392
 全国首个“茶水器服务联盟”共创多产业联合生态圈

        9月8日无疑是一个重要的日子,由湖南省茶业协会、湖南省茶叶学会、湖南省大湘西茶叶产业发展促进会三会联合发起的全国首个“茶水器服务联盟”正式宣告成立,湖南农业大学刘仲华教授出任联盟理事长,湖南泉笙道茶业作为常务理事长兼秘书长单位。

“茶水器服务联盟”的成立标志着进入共享经济时代后,行业合作模式由传统意义上的产品合作,升级成为“品牌+服务+资源”的多元共享合作模式。如此,共创多产业合作,抱团取暖的抗风险能力将大大增强,前进的步伐必将更加笃定稳健。

(茶水器服务联盟成立大会现场)

转变:较之单纯的产品满足,市场更需要以高附加值的“产品+服务”来引导

我国作为茶叶的故乡,很难想象80%以上的年轻人并没有喝茶的习惯,50%以上的年轻人甚至根本不喝茶。偏向传统的饮茶体验,注定将与年轻人的消费习惯产生距离。年轻人群是茶行业青睐已久的增量市场,而改变这一现状,拉近与其的距离,仅仅从茶的角度出发,目前收效甚微。

消费者的性别、年龄、习惯各有不同,满足多元化的消费市场,则需要从泡好茶、喝好茶的综合服务体验出发。从泡好茶来说,讲究茶叶、用水与茶器的相互匹配,哪怕是让不懂茶的人,也能方便泡好茶;没时间泡的人,也能轻松泡茶,才是关键所在。而喝好茶,则是个性饮茶需求的精细化服务满足,不同茶的功效与泡法各有不同,其适用时段与体质匹配也有差异,想要消费者更好的喝好茶,注定得加大力度构建和完善综合的健康饮茶服务体系才行。

茶水器服务联盟就是创造和发挥各行业的优势,在多产业互通与相互支持的基础上,无论是茶水器的最佳匹配,还是健康饮茶的养身咨询,都将通过会员企业共同创造具有高附加值的“产品+服务”来引导市场,也只有这样,才能获得更多、更大的市场发展机会。

(茶水器服务联盟成立大会现场)

互补:尺有所短,寸有所长,创造全景消费体验的自选模式

市场经济不可能出现寡头垄断,粗放走向集约,同质走向差异。但对于任何一个企业来说,是选择定位稳守,还是激活创新,其实都是在竞合关系中不断摸索前进的,而唯一不变的就是消费市场的灵活与多变。茶水器服务联盟加强多产业合作便是基于此,创造全景消费体验的自选模式应运而生。

个人饮茶消费的多样性来自社会阶层的不同和习惯偏好的不同;而不同场景的多样性,则来自场景适应本就具有的差异特征,如家庭、办公室、茶馆、酒店、旅馆、会所等,每一种差异都是产品+服务的创新发力点。

六大茶类横向组合派生出多品类的体验,纵向组合可派生出多级别的体验,交叉组合更是可以派生出高性价比的多元体验。同理,以矿泉水、山泉水、天然水等为代表的水行业加入其中,将发展出更多精细化的、高匹配度的产品序列,以满足消费者对茶与水的多样性需求。

 

 

(茶水器服务联盟成立大会现场)

器,不仅是体现泡茶便利性的产品,更是一种服务体验。现代智能沏茶器省时、省事又省心,适应年轻人的生活习惯,更是现代品质生活的表征;而传统泡茶器的服务体验,则更趋向于文化的向往和传承。其实,无论是现代茶器还是传统茶器,器与茶、水组合后,所派生出的体验形式会更多,更加场景化,并快速增加饮茶市场的消费量。

茶、水、器与服务业的互补,以客来敬茶的文化礼仪为基础,深入人们生活的方方面面。独自在家,或是出门在外;办公接待,或是茶馆谈事;餐后茶,或是养生茶等,无一不与茶联系在一起。通过茶水器服务联盟的茶亲共享平台支持,串联茶、水、器与服务业,可形成以饮茶消费为主的服务支持;而并联茶、水、器与服务业,则可形成加强服务主业的有力支持,进而形成全景消费体验下的自选模式,主动尊重与满足,代替硬性强加与被迫,这样的消费体验才是符合时代精神的主流消费体验。而此时,“产品+服务”又被整合成了新的具有核心竞争力的产品,运用到服务中去,形成良好的可持续的循环效应。

 

 

(茶水器服务联盟成立大会现场)

共赢:多产业合作,共享联盟服务链价值体系

茶水器服务联盟的服务链价值体系来自三大方面,其一是互为采购,会员企业通过联盟常务理事单位建立内联采购网,共享其他会员企业的产品资源信息,且互为采购主体,有效保障会员企业利益的同时,加强和促进全景消费体验的产品创新,兼顾性价比、便利性和适用性的三原则,为消费者提供更为务实和到位的饮茶服务体验。

其二是共享渠道,即形成会员企业的品牌、资源、渠道、营销的协同发力。茶水器服务联盟的茶亲服务端,将为会员企业提供面向全国的线上营销服务支持,免费开通商户权限与大数据营销,设立粉丝互动专区与品宣专栏,为会员企业创造更多、更精准的引流渠道,促进会员企业品牌力和营销力的双力提升,以服务支持促进价值转化。

其三是联合支持,即依托茶水器服务联盟的多产业合作特性,逐步发展建立一套周边配套支持体系,除吸纳更多会员企业外,联盟还将整合茶学、中医药学、陶瓷艺术学、工业设计学等专业机构,共同形成智力、人力、技术、资源互补和共享的长效合作机制。

(茶水器服务联盟成立大会现场)

​(作者:侯维,资料来源:泉笙道茶业)

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