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藏茶不仅仅是人文精华 更是健康之宝

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-09-24 来源:中国茶文化知识 作者:中国茶文化知识 浏览次数:398
 藏茶不仅仅是人文精华  更是健康之宝

    藏茶不仅具有悠久的历史,其保健功能在林林总总的饮料当中也是首屈一指的。

    藏茶的香,是深入骨髓的永恒的气息;她统治着高原上人们的日常生活长达千余年,出现在任何一户藏族人家任何一天的日出日落的忙碌中,如此平凡,平凡到他们甚至未曾想过如果没有了藏茶,世界还将如何继续!藏茶的“大智若愚”便是如此平易,当其他茶叶在舞台上争奇斗艳、互不相让时,它已经 “随风潜入夜,润物细无声” 。寒夜客来茶当酒,一杯茶便是一份情,一份心——她的朴实无华,带给您的是回味无穷的韵味,是健康强壮的体格,是和谐生活的体验,也是茶马古道悠久文化的再现。

 

    藏茶原料吸蕴雅安当地的烟雨精华,而后经过极其复杂的制作工艺制作而成,其有效成份,如茶多酚、纤维素、茶红素、维生素等恰恰平衡了以肉食为主的高原游牧民族的膳食结构,有效地维持了他们正常的机体平衡和新陈代谢,堪称是高原生活的必要基石。“一日无茶则滞,三日无茶则病”,西藏的古谚很准确地说明了这种关系。

 

    藏茶选料于高海拔的物种,其生命力比一般茶要顽强得多;藏茶采摘一芽五叶成熟茶;藏茶有浓烈的天然老茶香,有葡萄美酒般的汤色,以及一般饮料不可替代的口感。三大饮料茶当先,喝茶有益无害,喝藏茶更上一层,特别是在摄入油腻过多的时候,喝上一杯浓浓的藏茶,就会舒服多了。

 

    藏茶的养生疗效自古相传,可喝惯了清茶的大多数人却不知道,藏茶还藏着这么多“不为人知”的神秘功效,可谓养生保健的古方特饮。

 

NO.1 调节痛风

    藏茶是弱碱性饮品,而藏茶中含有丰富的纤维素和生物碱,碱和纤维素可以综合尿酸,并且促使尿酸从大小便中排泄。咖啡碱具有强大的利尿作用,可以舒张肾血管。所以喝藏茶是控制痛风的有效方法。

NO.2 防癌抗肿瘤

藏茶含多酚类物和微量元素硒。茶多酚有生理活性。其中比较显著的是防癌、抗癌、抗肿瘤作用。硒是人体内最重要的抗过氧化酶的主要组成部分,具有抗癌、防衰老和维持人体免疫功能的作用。

NO.3 消脂减肥

藏茶的纤维素本身几乎没热量,大量摄取纤维素不会增加体重。提高膳食中的纤维素摄取量,会在释放热量较少的情况下产生饱腹感,因此能减少热量的吸收,达到消脂减肥。

NO.4 降血糖

糖尿病是人体内糖代谢失调引起的疾病,中医称为“消渴”。古老的中医验方中就有“粗茶”熬汁长服,藏茶治糖尿病的记载。现代通过对茶叶的研究发现,能使血糖降低的关键成分是茶叶中的茶多糖、茶多酚和茶色素。关于茶疗中提到的“粗茶”,就是藏茶,特指有性繁殖的成熟老茶叶。

NO.5 降血脂

胆固醇和脂肪不溶于水,被包在血液中的磷脂和蛋白质当中,以脂蛋白的形式存在于血液。属于全发酵茶类的藏茶有丰富的茶多酚及茶多糖类物质,而这两者在降低血脂中发挥重要作用。

NO.6 抗辐射

藏茶中含有丰富的茶多糖,有明显的抗放射性伤害、保护造血功能的作用。多饮藏茶可以预防长时间、低剂量的辐射对人体造成的危害。

 

古格藏茶所具的鲜明特色即为红、浓、陈、醇四绝,品茶在于闻其香、品其味、怡其情。古格藏茶由于选用的是雅安雨极高山海拔1200米专属生态茶园,有性繁殖的成熟茶叶与红苔相配。

经特殊工艺制作的一种高端保健黑茶,其品位自有别于其它茶。其制作工艺极为考究。经过深度天然发酵,具有红、浓、陈、醇四绝特色。(资料来源:中国茶文化知识)

关键词: 藏茶 人文精华 健康

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