您当前的位置:首页资讯湖北青砖茶正文

同为黑茶兄弟 赤壁青砖茶咋还是“小个子”

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-11-08 来源:湖北日报 作者:张文龙 童金健 浏览次数:217
 同为黑茶兄弟 赤壁青砖茶咋还是“小个子”

    11月5日,第五届中国有机农产品展销会暨中国青(米)砖茶交易会在赤壁落幕。展会现场交易2587万元,项目签约金额46.56亿元。

     举办展会5年来,赤壁青砖茶实现跨越发展,现有砖茶企业35家,全产业链年产值近40亿元。然而,放眼黑茶家族中的另外两个兄弟:云南普洱去年茶产业综合产值达203亿元,湖南安化黑茶去年综合产值达125亿元,已远远将赤壁青砖茶抛在身后。

赤壁市茶产业发展局局长李新华说:“自己跟自己比,青砖茶的发展不算慢,但与黑茶家族的兄弟比,明显又慢一拍。”

原因何在?

品牌不是少了而是多了

赤壁市青砖茶产业现拥有驰名商标2个、著名商标3个、注册商标121个。“品牌建设不够,没有形成强大的市场影响力。”采访中,多家茶企发出这样的感慨。

而湖北省茶叶学会会长宗庆波却有不同看法。他认为,品牌不是少了,而是多了。如果各茶企都打造各自品牌,难免要走“散乱差”的老路,应该在政府引导下,集中力量打造“赤壁青砖茶”“赤壁米砖茶”这两个公共品牌。

宗庆波说,云南普洱和安化黑茶都属公共品牌,可谓家喻户晓。以湖南安化为例,正是企业抱团推广“安化黑茶”这一公共品牌,才使安化黑茶综合产值7年猛增近百倍,成为区域经济发展的重要推手。

赤壁也有青砖茶公共品牌。早在2015年,国家工商总局正式批准“赤壁青砖茶”“赤壁米砖茶”两个地理标志证明商标。今年4月,2017中国茶叶区域公用品牌价值评估结果出炉,赤壁青砖茶被评为三大最具品牌资源力品牌。

令人遗憾的是,不少茶企仍抱着自家品牌不放,注重自家品牌的培育、建设,对“赤壁青砖茶”“赤壁米砖茶”这两个公共品牌熟视无睹。本次展会上,有采购商感叹,很少看到砖茶包装上注有“赤壁青砖茶”字样。

销售岂能一“网”了之

产业要发展,重点在营销。电商风起云涌,赤壁茶企也不甘落后,一些茶企尝试利用互联网平台销售。然而,营销绝非开个网店这么简单。

湖南农业大学教授、赤壁茶产业发展顾问刘仲华建议,政府应以市场化手段打造电子商务系统,构建统一销售平台。此外,还要创新营销模式,壮大营销团队。他介绍,安化茶企已抱团参加近百场展销会,建立了庞大的销售队伍,仅在广东就有1万多人卖安化黑茶,而青砖茶的市场吆喝在外省并不响亮。

对此,宗庆波深有感触。去年,他随团前往内蒙古考察,在呼和浩特两个茶叶交易市场竟没发现一名湖北人。“人家满世界吆喝,而我们走出去的队伍还是少了。”他说。

为创新营销,赤壁借本届展会之机,首次邀请广东茶业收藏界100多名客商前来。“湖北应把青(米)砖茶作为亮点产业来抓,利用好产、销、藏的闭环,形成‘出产在赤壁、销售在西北和华南、藏在广东’的发展格局,做好产藏联动。”刘仲华建议。

除了喝,还有好多衍生品

中国茶叶流通协会会长王庆说,要让赤壁青砖茶成长得更快,除制定更严格的标准外,还要充分利用科技力量,拉长青砖茶产业链条,拓展茶叶衍生品,比如茶餐、茶糕点、茶皂、茶服装等。

赤壁乾泰恒兄弟茶业已经开始探索,研发出黑茶护肤品、黑茶皂、黑茶面膜、茶饮料等。4日,众多客商前往该公司品尝青砖茶糕点,其清脆香甜的口感,让人赞不绝口。

除了延长产业链,另有专家建议在“精”上做文章,提升茶叶品质,走出单纯低价竞争误区。刘仲华表示,黑茶家族共同的问题是规格比较单一,要突破“砖”的形态,实现方便化、高档化、时尚化、多样化,扩大消费群体。

顺着这一思路,赤壁茶企正在发力。羊楼洞茶业与同济医院合作,研发功能性保健茶;乾泰恒兄弟茶业与康师傅合作,开发青砖茶饮料;赵李桥茶厂也在此次展会上发布了新品——“黄金十二”青砖礼盒。

广东省茶叶收藏与鉴赏协会常务副会长陈栋开出“药方”:打造一条完整的砖茶产业链和价值链;跨省建设两个大型仓储陈化标准质押平台;配套建设青砖茶研究院、B2B2C数据交易平台、政府监管平台等三大平台;建设100家清洁化、机械化标准毛茶加工厂,开展标准等级毛茶的互联网交易等。(作者:张文龙  童金健,资料来源 :湖北日报)

郑重申明:
  1、本网除部分特别申明禁止转载的文章外的其他文章可以自由转载,但请务必注明出处中国黑茶网和原始作者。文章版权归文章原始作者所有。
  2、对于被本站转载文章的个人和网站,我们深表感谢。如果本站转载的文章有内容、版权及其它问题,请即与本站联系,我们将尽快予以更正或删除。
  3、本站转载文章及论坛发帖,仅代表原作者观点和立场,并不代表本网赞同其观点和立场,也不对其真实性负责。
  4、参看本网免责声明

安化黑茶杂志广告
 
关闭
关闭