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走进新时代 邛崃黑茶重铸华章

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-12-16 来源:天下茶友网 作者:天下茶友网 浏览次数:244
   走进新时代 邛崃黑茶重铸华章

    在四川邛崃的骑龙山上,暗藏这一条古老的民间商贸密道。
    这是一条贯通着中土文明与东南亚、南亚、乃至西亚的神秘通道——“南方丝绸之路”。

    最早由西南夷开拓,东起古蜀都,西至印度,以蜀锦、瓷器、茶叶(邛崃黑茶)等商品,串联了一个个奇异的国度。
    自邛崃天台山俯瞰,耳边涤荡着《凤求凰》和《白头吟》的千古绝唱,眼前停留着“古丝路”与“新丝路”织就的世界文明。而“邛崃黑茶”这颗丝质古道上的明珠,一直续写着商贸文明的千年熙攘。
    最早,邛崃黑茶又名“火番饼”,据毛文锡《茶谱》道:“又有火番饼,每饼重四十两,入西番、党项,重之”,是中国较早的紧压黑茶。因其独厚的生态环境、精湛的加工技艺以及“文君当垆烹茶”的掌故,历来为文人雅士称道。其形美色润,成芽显露,性醇味厚,是四川黑茶的上乘精品,代表着四川黑茶最高水平。
    近年来,邛崃黑茶在政府的带领下,迅速复兴发展,从“边销茶”变为“热销茶”,成为扶贫惠农的绿色产业。据了解,邛崃全市茶叶种植面积达13万亩,15年全市干茶产量达0.78万吨,茶叶综合产值已达10亿元,拥有成都市级以上茶叶产业化龙头企业7家(其中国家级龙头企业2家)。
    而文君茶业作为邛崃黑茶产业中国家级龙头企业之一,以捍卫邛崃黑茶地理标志保护产品,弘扬黑茶文化,光大传统的黑茶经济为己任,引领着邛崃乃至四川的黑茶产业在新机遇下快速发展。
    文君茶业拥有国家有机生产基地,实行标准化的茶园管理和生产线,建有省级技术中心和院士专家创新工作站,与国内知名的设备制造厂商联合研发了多种设备,如用于杀青的光波多功能机。优质的高山茶青和专业研发、检测中心、产学研联合实验室等都为产品质量提供了有力的支撑。
    不仅如此,“文君牌”邛崃黑茶于16年1月由国家农业部优质农产品开发服务中心将其列入《全国名特优新农产品目录》,并在四川省五年一度的“十大名茶”评选活动中脱颖而出。
    据今年已65岁的郑继辉(文君茶业的总工程师)介绍,“中国的茶,西南就是发源地之一,而我们邛崃,六山一水三分田,黄壤土或紫色土,PH值在6到6.5之间,这对黑茶的生长是极好的,做出来的茶其营养成分也更丰富。”

    文君茶业负责人袁晓涛表示,“‘文君牌’邛崃黑茶获得四川省第三届‘十大名茶’只是一个开始,邛崃黑茶还需要更多的推广,要让更多人了解邛崃黑茶的文化内涵、营养价值,任重道远。”
    正如袁总所言,文君茶业一直致力以科技为引擎推进邛崃茶产业的创新转型,助力标准茶园基地的建设,全茶产业链的延展和质量安全保障体系的构建,并已率先搭上“互联网+”的快车,在政府支持下整合邛崃黑茶资源,构建了邛崃黑茶门户网站,入住天猫旗舰店,淘宝店铺,拼多多等电商平台。
    邛崃黑茶因其悠久的历史,具有很强的“传统”属性。电商平台的打造,是促进邛崃黑茶消费和开拓市场、打响品牌的一条好途径。文君茶业依托优质的茶叶资源、清洁化自动化的生产线、专业的技术中心和产品可追溯等优势,走向茶叶电商的蝶变之路。通过全面打通线上移动端和线下门店,实现相互引流和资源转化,为消费者提供生态优质的产品同时也满足了方便快捷的需求,借此突破邛崃黑茶做市场难、市场能力弱、互联网知识薄弱等问题。
    千年茶文化孕育了邛崃黑茶,而邛崃黑茶需要迎合市场需求去转变、发展,才能得以传承。随着产业标准化、一体化的推动和营销模式的转型升级,“邛崃黑茶”产业将步入快车道,在传统茶产业中突围,为世界所知晓和接受。(资料来源:天下茶友网)

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