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梧州市建立六堡茶种质研究中心

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-02-10 来源:梧州日报 作者:柳双 范迪 莫瑜 浏览次数:217
 梧州市建立六堡茶种质研究中心
     
    近日,自治区发改委公布2017年度广西工程研究中心名单,梧州市产品质量检验所与梧州学院、梧州六堡茶股份有限公司联合申报的广西六堡茶种质创新与综合利用工程研究中心上榜。

     据了解,广西六堡茶种质创新与综合利用工程研究中心投资1700多万元,着重建设六堡茶种质资源保存和品质筛选研究、六堡茶加工工艺与发酵关键技术研究、六堡茶质量安全技术与标准体系建设、六堡茶功能成分研究与多样化产品开发四大平台,不断提高六堡茶产品质量。该中心将通过产学研相结合的方式,开展全产业链共性技术攻关,更科学、更高效地解决六堡茶产业化关键技术问题,提高茶叶品质的标准水平,促进创新成果转化。(作者:柳双 范迪 莫瑜,资料来源:梧州日报)

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