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白沙溪:乘风破浪弄潮头 不忘初心遍九州

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-08-05 来源:新华网 作者:刘海洋 吴玲 浏览次数:188
 白沙溪:乘风破浪弄潮头 不忘初心遍九州

  巍峨的雪峰山脉、灵动的资江水畔,古丝绸之路上的驼铃声,仍孤独地在历史长廊回响。踏入安化,这片土地孕育着砥砺创新的激情,钟灵水秀又姿态昂扬。在这个千帆逐潮的新时代,安化黑茶作为“历史名茶,健康之饮”,享誉中国,走向世界,而作为安化黑茶骄子,白沙溪正向世人展露最自豪的笑容。

白沙溪的茶园基地

新时代的历史传承

湖南省白沙溪茶厂股份有限公司成立于2007年5月18日,其前身为湖南省白沙溪茶厂,沿革承接于1939年,湖南省建设厅委派茶叶管理处副处长,留学日本九州大学的彭先泽先生组建的湖南省砖茶厂,至今已有近七十九年的历史。

公司座落在湖南安化雪峰山脉东北端,清代两江总督陶澍故里,距省会长沙240km,离县城东坪27km,S308线贯穿其中,交通便利。且依山傍水,临资水之秀美,纳山川之灵气。境内山峦起伏,常年云雾缭绕,人杰地灵,景色怡人。

湖南省白沙溪茶厂股份有限公司全貌

自古以来,安化便是先有茶而后有县。安化黑茶源于盛唐,兴于明清。唐代杨烨《膳夫经手录》就有安化“渠江薄片”之记载:“谭邵之间有渠江,中有茶而多毒蛇猛兽……其色如铁,而芳香异常。”宋神宗熙宁五年开梅山而建安化县时,就有“惟茶甲于诸州县,山岩水畔,不种自生”之说。

公元1595年,明万历二十三年,安化黑茶被户部正式定为运销西北地区之“官茶”。陕、甘、宁、晋地区的茶商,到朝廷在各地设置的茶马司以金易(茶引)至安化大量采购黑茶,远销西北。继而使安化黑茶成为喜食荤腥的边疆人民“宁可三日无粮,不可一日无茶”的生命之饮。晚清时期,湖南人左宗棠在边疆整顿军务和茶务,“改引为票”,并以湖南老乡为主设“南柜”茶商军,大大推动了湖南黑茶的兴盛。

明清六百年,安化县是世界产茶业于文化的中心,八大茶镇,三百茶号,十万茶工,造就了“茶事斯为盛,人烟两岸稠”的盛世奇观。时至今日,安化境内还存有许多百年茶行、茶亭、茶书、茶碑、茶钟、茶马古道驿站、茶歌、茶瑶、茶戏可佐证。

安化黑茶的历史繁荣,成就了悠远绵长的中华茶叶之路。一般人以为“茶马古道”仅在云南、四川与西藏之间的茶马互市,这是狭义的“茶马古道”。其实广义的,也是世界上最长最古老的茶马古道,起始于湖南安化,直达西欧大陆。马船装的安化黑茶,分三路内销与出口:一是走洞庭湖经汉口到山西的草原之路,直达俄罗斯圣彼得堡;二是走长江三峡经蜀道到甘肃的丝绸之路;三是沿湘江经湘潭到广州的海上香料之路,此三条古茶叶之路,安化真正成为了“万里茶路”的始点,黑茶之源,得以遍流九州。

在近代与现代安化黑茶的发展史上,白沙溪的字号蜚声四海。1939年,中国第一片黑砖茶压制成功,开创了湖南压制砖茶的先河。经过无数次尝试,又先后传承与生产出国内第一支花卷茶(即千两茶),1953年第一片富含“金花”的茯砖茶,1958年第一片取代手工制作花卷茶的花砖茶……数个第一,划开了白沙溪黑茶历史光辉的第一笔,谱写了湖南紧压茶史上新的篇章。白沙溪被誉为“湖南紧压茶的发祥地”,“全国边销茶的摇篮”。

千两茶的踩制现场

在随后的年代里,白沙溪几经迁址,几经并组,风雨中依然坚强屹立。白沙溪茶人不畏艰难、努力拼搏的信念铸就了具有开拓性的企业精神,为此,1956年白沙溪被评为“全国五个优秀茶厂之一”。 1965年,白沙溪结束了几次合分不稳定的历史,正式定名为湖南省白沙溪茶厂。1983年、1987年“中茶牌”花砖茶连续两次被评为商业部优质产品,1987年“中茶牌”黑砖茶被评为商业部优质产品,1979年至1987年多次被省茶叶主管部门评为先进单位。

新时代的挑战突破

古语有云,智者顺时而谋。新时代的新机遇伴随着新挑战,也意味着需要更充分、更安全的应对手段。白沙溪的发展之路是坎坷曲折的。九十年代初期开始,计划经济体制愈来愈不适应企业的发展,加之受到市场经济的强烈冲击,白沙溪逐步陷入了低迷期。但是,白沙溪茶人从不放弃,他们有着独到的眼光和智慧,毅然选择了在改革中求生存、求发展,为复兴安化黑茶积蓄力量。

在各级党委、政府及各职能部门的高度重视与支持下,白沙溪于2004年12月开始破产重组。在此期间企业改革与生产并举,还成功研发出2Kg天尖、75g精品条装黑砖茶(1996年该产品获第四届北京世博会金奖)、1Kg天茯茶等新产品,为新公司的崛起创造了宝贵的财富,奠定良好的经济基础。2007年5月,湖南省白沙溪茶厂股份有限公司成功改制,一举突破重围,以崭新的姿态,将黑茶这杆大旗再次高高举起,成为了安化黑茶的领军者。

在新的领导班子的带领下,白沙溪茶人励精图治,在管理与质量上下功夫,在宣传黑茶品牌文化上做文章,通过了ISO9001:2000质量管理体系认证,创造了良好的经济效益与社会效益。2008年,白沙溪为北京奥运会压制全球限量版千两茶王,同年千两茶制作技艺被列为第二批国家级非物质文化遗产保护名录。2009年,白沙溪品牌被评为中国茶业“金芽奖”、“中国黑茶标志性品牌”。2010年,白沙溪借助上海世博会的契机,代表安化黑茶进驻世博会联合国公馆、湖南馆,成功的展示了“一个地球、一个联合国、一杯中国茶”的黑茶魅力。2011年,“白沙溪”黑茶获得联合国环保成就奖,被认定为“绿色中国·杰出绿色健康食品”。2012年,“白沙溪”黑茶荣获“2012品牌中国(茶行业)金谱奖”,赢得了广大消费者的信赖和青睐。

白沙溪茶文化博物馆

新时代的使命担当

近几年来,湖南省白沙溪茶厂股份有限公司取得的辉煌业绩令人欢欣鼓舞,白沙溪的崛起有力地、迅速地推动着安化黑茶整体的向前发展。同时,白沙溪作为安化黑茶的标杆企业和省级龙头企业,更是在经济社会发展和扶贫攻坚事业中发挥作用,体现企业的责任担当。

白沙溪以"公司+协会(基地)+农户”的产业化运作模式,每年投入500多万元资金,建设基地,改造茶园。先后在唐溪、冷市、长塘、小淹、奎溪、仙溪、江南建立茶园基地11个,茶叶合作社3家,总面积达12000余亩,引导10万农户走上种茶致富路。充分利用土地流转平台,建立湖南首个钧泽源有机生态茶园示范基地,2013年,首期开发新茶园3000亩,流转周期为30年。2015年紧接着在钧泽源茶园基地投资500万元建设毛茶加工场,在全县率先形成了从茶园到茶杯高品质黑茶生产模式。带动茶农走种茶致富道路。初步估算可为当地农户直接增加收入5000万元/年。公司连续4年荣获湖南省“优质茶园基地先进单位”,钧泽源评为全省“最美生态茶园”。 

白沙溪专门成立湖南省首个“企业技术中心”,“湖南省黑茶产业技术创新战略联盟”,与湖南农大、湖南茶学会等科研院所等有关专业单位专家学者开展黑茶研究和产业技术推广运用;研发创新安化黑茶生产标准化、清洁化、自动化、现代化生产线多条。2010年以来,公司获得国家专利49项,研发新产品70多个,公司产品连续10年荣获中国国际茶业博览会金奖,益阳市首届市长质量奖。公司年产能达2万吨,仓库储存黑毛茶原料15万担,年收购原材料12万担,直接为农户带来茶叶收入1.5亿元。公司常年生产,有利于农户就近劳动就业,年提供劳动就业岗位1000余个,年发放工资奖金3500余万元,年支付员工“五险一金”达500万元。同时,带动篾业、棕业、运输、包装、饮食、住宿等相关产业年增收2亿元以上。

以旅助茶,以茶带旅,走茶旅文一体化发展道路。公司从2010年起连续5年投入近2亿元,启动建设《年产1.5万吨优质安化黑茶清洁化生产线扩建项目》,建设白沙溪黑茶文化产业园。目前已建成投产4栋厂房、两栋原料仓库和综合办公大楼以及沿江风光带、千两茶王景观塔、白沙溪茶文化长廊、琥珀居茶亭、风雨桥、园区绿化美化等,白沙溪已成为全国一流的集新型工业化生产、旅游观光、科研教育、黑茶文化、历史博物馆、沿江风光带、茶园基地为一体的综合性现代化园林式产业基地,茶旅文一体规模化旅游景区。已申报全国茶旅特色旅游3A景区,并纳入湖南特色旅游景点线路,与益阳外事侨务等旅行社建立协作关系,推动茶旅特色游、茶乡美食游、茶园观光游,年免费接待国内外各界人士游客达18万余人次,带动了全县第三产业的快速发展。过去农户背景离乡出外打工,如今农户回乡创业,在家门口勤劳致富。

 

黑茶之源,遍流九州,悠悠茶香,情深意长。在全面进入新时代的当下,白沙溪背负着历史传承,秉持着坚定决心,必将在新时代道路上展现矫健的身姿、胜利的呐喊,引领湖南黑茶产业的未来!(文:刘海洋 吴玲,益阳市茶叶产业发展办公室,资料来源:新华 网)

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