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做好茶店销售的六个维度

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-03-26 来源:茶讯网 作者:茶讯网 浏览次数:170
 做好茶店销售的六个维度
对于茶店来说,做终端其实就是在做销售,销售的业绩不好,其他一切提升都沦为空谈。很多茶店都会遇到这样的情况,从早到晚兢兢业业,对每个进店消费的顾客都热情招待,可业绩却得不到很好地提升,从而在周而复始的工作中逐渐失去开店的热情,营业员也会无心恋战,服务态度下降,结果陷入恶性循环,最终导致茶店经营失败。那么茶店要从哪些方面入手才能做好销售呢?

1、商品定位

经营茶店最重要的就是商品的组合,要根据当地市场的定位来组合商品。别的茶店卖得好的商品到了你这里不一定就好卖,因此要懂得根据茶店的定位来进行商品的分流。结合当地的目标消费者和实际情况组合好商品后,接下来就是要制定好相应的价格带,最好同一系列的产品,有一定的价格梯度,才能满足不同消费群的需求。而合理的价格带,也是茶店提升业绩的保障。

2、陈列展示

俗话说,好的陈列是最好的导购。此话不无道理,要使整个茶店看起来上档次,促进顾客的购买欲,靠的就是陈列技巧。一般情况下,茶叶店的陈列要求品项要全、优化陈列空间突出主打商品、根据口味或包装规格或外包装颜色组合搭配、将新品或热卖品陈设在迎着主流方向墙面与视线等高的货架位置或主通道的展台位置等,对推销区和特价区的商品陈列也要做到显着、醒目。此外,犹如价格签、宣传品的摆放等都是茶店需要注意的细节。

3、店里布局


茶店还要注意保持通畅,根据顾客的动线来布局自己的店。比如主展区、辅助展区、促销展区的商品区分,应懂得利用各自的优势进行互补。通常情况下,是把价格较低的或部分促销商品陈列在店的外部,用以吸引顾客的关注,增加进店消费者。而豪华茶礼以及价格较贵的商品则放在店里面,彰显出商品的尊贵以及茶叶店的档次。这样的商品带过渡,可以让顾客由浅入深地了解商品的结构,从而增加顾客购买的几率。此外,茶店还可以根据特别的节日以及定期的改变陈列布局来吸引顾客。

4、促销活动

促销是茶店提升销售的法宝、扩大知名度的一个重要手段。所以,茶店一定要充分利用促销这个营销手段。不过促销不是灵丹妙药,无法解决所有问题,更不能做没有主题的促销。茶店做促销活动一定要做到有创意及率先推出,目标要明确,需要在货品、人力、店里进行谨慎的规划。做活动的时候一定要造势,做出氛围。在促销活动结束后还要对活动进行有效评估。

5、人力资源

店员的稳定也是一个茶店实力的体现,也能提高茶店在消费者心中的可信赖度,好的营业员是茶店取得成功的重要因素。因此,茶店需要建立良好的激励和保障体制,最大可能激励营业员的服务热情,这样才能出现最好的销售局面。一个好的营业员必须要熟悉商品知识;了解产品的卖点和消费者的需求,协助消费者找到满意的商品。消费者购买的不只是产品,更多的是考虑服务。

6、合理库存

合理的库存是茶店资金链正常的保障。要定期的分析商品的以下状态:畅销品,滞销品,即将缺货商品,高库存商品,并制订相应的库存处理以及安排进货。一个茶店如果库存管理做不好,销售业绩就得不到基础的保障,能不能使自己的茶店盈利,很大因素在于库存管理。有些茶店看起来生意很好,但最后却没有赚到多少钱,很大原因就因为做不好库存管理,压货太多了。

茶店只要在日常的经营中,把以上几点落实到每个环节,不断提升自己,生意自然就会好起来的。(资料来源:茶讯网)
关键词: 茶店 销售 六个维度

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