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安化黑茶,时间之手塑造的艺术品

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-06-12 来源:安化黑茶 作者:安化黑茶 浏览次数:214
 安化黑茶,时间之手塑造的艺术品
安化黑茶
是一个慢的艺术
它采天地之灵气
日月之精化
在时光的流逝中
岁月的洗礼下
成为茶中圣品
是时间之手塑造的
艺术品

与其它名茶相比
安化黑茶的制作工序繁琐
杀青、揉捻、渥堆发酵、烘培做成黑毛茶
然后经过数月乃至数年陈放
再做成三尖、三砖、一花卷
这是一个复杂、缓慢的过程

其中,千两茶被称为世界茶王
工艺更为复杂
要由5-7名壮汉一起制做才能完成
再经过七七四十九天才可出厂

其次,安化黑茶品质的提高
需要用时间来注入灵魂
使其富有生命

在好的原料基础之上
利用时间的力量
将茶叶品质推向极至的
是安化黑茶的魅力所在

安化黑茶打破
"茶要新,水要活"之说
以陈为贵,越陈越香

安化黑茶的"后发酵"
在纯自然状态下
"后发酵"几年
甚至几十年
完成脱胎换骨的改造
口感醇厚、 口齿留香
只有喝过才能慢慢体会

弥漫着岁月芳香的优质安化黑茶
是"时间之手"创造的艺术品
(前提是好的原料才有存放价值和转化空间)
也正是因为这样
那些积淀了厚厚时光的安化黑茶
才被称为"能喝的古董"(资料来源:安化黑茶)

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