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茶路行者2.0 : 谷雨天 以茶的名义再出发

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-04-20 来源:光阴夜归人 作者:洪漠如 浏览次数:168
 茶路行者2.0 : 谷雨天 以茶的名义再出发

启动仪式现场授旗

文:洪漠如

人活一辈子,倾尽全力,也还是会留下很多未尽事宜。我们学历史,沿着前人走过的路去重新条分缕析,就是要尝试将历史的不圆满尽可能的继续推进至圆满的状态。

彼岸的炊烟,是生生不息的力量!

茶路行者2.0,谷雨天,在资江再度起航。出发前,和前辈、领导、朋友们分享了一个主题,那就是我们应该如何来面对脚下的这片土地。生活在这片土地上,阴晴冷暖,山崖水畔,那些娴静的炊烟里,升起了一个又一个平凡的日常。但就是这片土地,孕育了诸多的不平凡。

活动现场

“黑茶之源,遍流九洲”,这不是一句不知天高地厚的大话,我们踏上安化黑茶传统销区的时候,你就会发现,在辽阔的领土面积上,安化黑茶早于我们的认知就已经融入了当地人的生活。“遍流九洲”“世界共享”“茶和天下”,有时候细细琢磨,这不是一个意思吗?

不同年代的人,用不同的表述方式订立了同一个目标而已。

安化县常委、副县长陈灿平同志

在起航前的发布会现场,安化县常委、副县长陈灿平先生再一次莅临。他热心产业,注重文化,敢于尝试。在安化,我和他都是异乡人,哪怕在个别事情上有认知差异,但是君子和而不同。为了一样的目标,我们牺牲了陪伴家人的时间,长期狙准一个点,死磕到极致!

安化县茶业协会创会会长伍湘安老人

难能可贵的是伍湘安老师也到了现场,伍老已经80岁了,作为安化县茶业协会的创会会长,退休以后就一直扎根于安化黑茶文化。面对陌生人,他时常自嘲自己的记性,说现在老了,记性不好了。不过一谈起安化黑茶的历史掌故,时间、地点、人物他都能给你清晰的讲述出来。也许有一天,他真的会忘记全世界,但就还记着安化黑茶的历史文化。

安化茶文化专委会主任罗艳群老师

安化茶文化专委会的主任罗艳群罗老师,我和安化的很多小年轻一样,喜欢叫她罗阿姨。只要有她在,现场的气氛马上就会欢快起来。罗阿姨一直都很支持我,大活动小活动都热心参与。去年那本书,她说她看了好几遍,通过阅读在里面找寻一种感觉。通过她的描述,我想她要找寻的就是我在书的前言里提到的:安化原生性茶人的文化自信。

中国首批制茶大师、白沙溪茶厂常务副总经理肖益平先生

当借鉴日益失效,我们就只能回过头来看自己。看自己走过的路,看自己手握的各种资源。难得的是,今天的活动,白沙溪大师工坊的主要成员都在现场,领衔的制茶大师肖益平,以及大师工坊的核心骨干。81年前,彭先泽就已经在安化培养了一个优秀的制茶师群体,时光荏苒,科技进步,各种有关工艺的参数在不断透明化,但是回到车间,回到每一个制茶师有关茶的理解。从生产线上领悟的那些隐性知识,是现代科技永远无法替代的。

彭先泽开辟的“战时黑茶之路”

又到了出发的前夜,回到1939年的历史现场,从资江边起航,逆流而上。以城市为端点,连接起一条古老的黑茶之路。千里之行,始于足下,81年的沧桑,于漫长的人类历史而言,不过是惊鸿一瞥。但就是这惊艳的一瞥,迷醉了多少人的曼妙时光啊!

茶路行者2.0

黑茶之源,遍流九洲

6大站点

第一站:平口

第二站:重庆

第三站:成都

第四站:西安

第五站:兰州

第六站:西宁

茶路行者的2.0,将不拘泥于纯粹的文化考察,更主要的是在考察地与具体的经营者进行有效互动。其目的在于,构建安化黑茶从业者的文化自信,一同开发安化黑茶的产品体验维度,探寻安化黑茶线下零售终端的健康可持续发展。

此次考察一方面会抵达历史的文化现场,另一方面也会兼顾当代的经营现场,两相结合,达到文化引领产业的终极目的。(资料来源:光阴夜归人)

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