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茶路行者:雪域高原 洛桑活佛品评“致敬”

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-06-08 来源:湖南省白 作者:白沙溪 浏览次数:189
 茶路行者:雪域高原 洛桑活佛品评“致敬”

茶路行者“黑茶之源 遍流九洲”大型文化考察及产业互动活动开启以来,茶路行者洪漠如沿资江逆流而上,先后到达了平口、重庆、成都、西安、兰州、西宁等地,重温了这段尘封81年的“战时黑茶之路”。6月5日,茶路行者洪漠如抵达青海省果洛县龙恩寺。此行龙恩寺,是为了与活佛近距离接触,了解传统安化黑茶在藏区的基本情况,同时给活佛献上了湖南省白沙溪茶厂股份有限公司前不久推出的新品“致敬”茯茶。

(洛桑活佛与茶路行者洪漠如)

就砖茶而言,雪域高原上僧俗两界的人并不陌生,因为他们天天都在喝。但是看到“致敬”茯茶时,活佛也表现出了一种好奇的眼神。因为这和他日常接触的砖茶有点不同。首先是没有那么多梗,从中间撬开,里面的“金花”茂盛。谈起砖茶,活佛娓娓道来,这一生,也喝过不少砖茶。但是谈起安化黑茶,突然又有点陌生了。

(洛桑活佛品鉴白沙溪“致敬”茯砖茶)

在熟悉与陌生之间,首先要改变的是品饮方式。据茶路行者洪漠如提到,过去砖茶在雪域牧区,都是拿来煮奶茶。这几年,安化黑茶在内销市场上的名气并没有传递到雪域高原。活佛日常里除了喝奶茶也品饮清茶,一般情况下,信众布施什么,他就喝什么。在他的茶叶柜子里,有普洱茶、乌龙茶但是没有黑茶。此前也有信众布施黑茶,但是都被他的后勤人员放进了厨房,我在厨房里就发现了白沙溪的天茯。

(释迦摩尼成佛日,龙恩寺活动现场)

(活动现场)

所以,当“致敬”茯茶交给活佛的后勤人员时,洪漠如强调,这个茶要放在茶叶柜上,不能放进厨房里。因为拜访活佛的时候,恰逢藏历4月15日,这天是释迦摩尼成佛日,龙恩寺有活动,所以牧区很多信众都来拜访活佛。其间,泡了茶,第一泡是活佛的普洱熟茶,第二泡是“致敬”茯茶。

(老阿妈品饮茯砖茶)

在品饮过程中,大家有用藏语交流,最后总结起来,就是很舒服。牧民说:“以前的砖茶,他们不敢这样直接喝,感觉劲很大,但是这个茶,直接喝很香甜。”活佛看着茶,问了洪漠如这个茶的一些由来。洪漠如讲:“和我们藏区一样,但凡遇到重要的,值得纪念的日子,有些时候,就想用茶去表达。这款茶就是为了纪念2020年而生产的,很多年以后,我们回想起2020年,脑海中会有很多画面,特别是疫情,面对大灾难,我们国家,以及在关键时刻挺身而出的人。那一刻,我们会向这一段岁月致敬。就像今天,我们聚在一起,纪念释迦摩尼成佛日一样。”活佛讲:“茶,本象征着祥瑞,以茶致敬,寄寓着你们做茶人对国泰民安的祈愿啊!很好!”

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