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六堡茶国家标准实物标样研制工作正式启动

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-07-13 来源:中国六堡茶 作者:中国六堡茶 浏览次数:322
 六堡茶国家标准实物标样研制工作正式启动

    为促进六堡茶产业健康快速发展,建设完善六堡茶标准体系,确保六堡茶国家标准有效实施,7月11日上午,由中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、梧州市茶产业发展服务中心和梧州市市场监督管理局共同主办的六堡茶国家标准实物标样研制启动仪式在梧州顺利举办。

出席启动仪式的领导嘉宾有梧州市委常委、副市长李备战;全国茶叶标准化技术委员会副主任委员、秘书长,中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院院长尹祎;中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院副院长、ISO/TC34/SC8茶叶分技术委员会联合秘书处技术助理杨秀芳;全国茶叶标准化技术委员会秘书处教授级高级工程师陈萍;全国茶叶标准化技术委员会秘书处高级农经师林影;国家茶叶质量监督检验中心副研究员杜颖颖;中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院科技处主管周春江。出席启动仪式的梧州市各相关部门负责人有市政府副秘书长黎威君,市市场监管局局长邓腾,市茶产业发展中心主任马士成,市科技局副局长陈荣,市农业农村局副局长林英,市茶产业发展中心副主任周逸鹏,以及市食品药品检验所、广西黑茶(六堡茶)产品质量检验中心、市六堡茶研究院、苍梧县六堡茶产业发展中心等单位相关负责人,还有市六堡茶协会、六堡茶研究会、茶业商会、六堡镇茶业协会会员代表,相关六堡茶企业、六堡茶专业合作社负责人、媒体记者朋友们。

 

梧州市委常委、副市长李备战致辞

梧州市委常委、副市长李备战对全国茶叶标准化技术委员会和中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院的各位领导、专家,莅临梧州指导六堡茶国家标准实物样品研制工作表示热烈的欢迎和衷心的感谢,并指出国家标准《黑茶 第4部分:六堡茶》于2016年6月14日发布,2017年1月1日正式实施,是广西茶叶的第一个国家标准,也标志着六堡茶标准化工作跃上了新的台阶。但是,只有国家标准还不够,六堡茶的等级划分、质量判定等指标的评价标准还需要实物依据,推进六堡茶国家标准实物样品研制工作尤为迫切。六堡茶国家标准实物标样研制工作对于进一步规范六堡茶生产经营、完善六堡茶标准体系、促进六堡茶产业升级发展具有重要意义。

全国茶叶标准化技术委员会副主任委员、秘书长,中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院院长尹祎致辞

全国茶叶标准化技术委员会副主任委员、秘书长,中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院院长尹祎表示,六堡茶国家实物标样的研制是确定六堡茶分等定级、质量判定的实物依据,对提高产品质量评价、有效开展六堡茶贸易和质量仲裁、保护消费者权益等具有重要的意义,也将进一步完善六堡茶标准体系,促进六堡茶产业更加健康发展。中茶院是一所集茶叶科学研究、质量监督、标准制修订、技能培训和信息宣传于一体的国家级应用开发型研究院所,与梧州市六堡茶相关部门及企业保持了几十年的技术服务和合作交流关系。中茶院的专家们跟梧州相关部门及企业新老领导、技术人员都建立了深厚的友情。中茶院将一如既往地为梧州六堡茶的发展提供良好的技术支持和社会化服务。

六堡茶国家标准实物样品研制工作签约仪式

启动仪式上,梧州市与中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院双方代表在领导嘉宾的共同见证下,进行了六堡茶国家标准实物样品研制工作合作签约。相信在“中茶院”强有力的技术支持下,六堡茶国家标准实物样品很快就能和大家见面了。

签约仪式之后,还召开了“六堡茶大讲堂—六堡茶标准体系建设研讨会”。全国茶叶标准化技术委员会副主任委员、秘书长,中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院院长尹祎作“茶叶标准化建设”学术报告,结合六堡茶标准样制作、六堡茶标准体系建设的难点与重点工作,提出了宝贵的意见建议。

中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院副院长杨秀芳结合中茶院科技工作和六堡茶产业发展现状,分享科技赋能地方茶产业的先进经验做法。

梧州市茶产业发展服务中心主任马士成作梧州市六堡茶产业发展情况汇报,详细介绍了六堡茶的产业背景、面临的问题、发展措施、品牌建设、产销情况、重点工作等各方面情况。

7月11日下午,六堡茶国家标准实物样品研制工作研讨会在梧州市茶产业发展服务中心会议室召开。会议上,专家组尹祎一行对六堡茶国家标准实物标样的作用及意义、工作程序、均衡性检验、稳定性测定和溯源性等方面进行了详细介绍。与会单位、企业代表对六堡茶国家标准实物样品的研制纷纷发表意见并进行热烈讨论,为下一步开展六堡茶国家实物标准样品制作工作建言献策。

专家组尹祎一行在梧期间,先后到广西壮族自治区梧州茶厂、梧州中茶茶业有限公司、“茶船古道”六堡茶公共茶仓、广西梧州茂圣茶业有限公司、梧州市天誉茶业有限公司进行了调研。

图片来源:广西梧州茶厂

图片来源:中茶梧州公司

图片来源:六堡茶股份公司

图片来源:茂圣茶业公司

图片来源:天誉茶业公司

【文字:杨鼎俊 林展强,图片:梁琬羚 (除已标注来源的图片),资料来源:中国六堡茶】

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