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湖南省《地理标志产品 安化黑茶》和《安化黑茶冲泡及饮用方法》地方标准通过专家组审查

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-02-04 来源:安化茶旅发布 作者:陈庆 夏之雨 浏览次数:177
 湖南省《地理标志产品 安化黑茶》和《安化黑茶冲泡及饮用方法》地方标准通过专家组审查


    2月2日,湖南省市场监督管理局组织有关专家在长沙对湖南农业大学、安化县茶旅产业发展服务中心、湖南省白沙溪茶厂股份有限公司等单位起草的安化黑茶12个湖南省地方标准进行审定。专家组听取了标准起草单位的编制说明,对标准文本内容逐条逐款地进行了质询,专家组认为安化黑茶是国家地理标志保护产品,建议对原11项标准进行重组整合,形成《地理标志产品 安化黑茶》系列标准,即《地理标志产品 安化黑茶 第1部分:基本要求》、《地理标志产品 安化黑茶 第2部分:质量要求》、《地理标志产品 安化黑茶 第3部分:茶树栽培技术规程》和《地理标志产品 安化黑茶 第4部分:加工技术规程》4个部分,单列《安化黑茶冲泡及饮用方法》。

    专家组认为,《地理标志产品 安化黑茶》系列标准和《安化黑茶冲泡及饮用方法》的内容,符合国家相关的法律法规和强制性标准的规定,结构合理、层次清楚、表述准确,具有较强的实用性和可操作性。通过该系列标准的实施,对规范安化黑茶生产技术,提升产品质量,促进消费,打造安化黑茶区域公共品牌,促进安化黑茶产业高质量发展具有重要意义。(图/陈庆 文/夏之雨,资料来源:安化茶旅发布)

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