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从蒙顶山到青藏高原:雅安茶叶在雅鲁藏布江畔绽放

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-10-03 来源:西康周末 作者:蒋龙华 浏览次数:166
 从蒙顶山到青藏高原:雅安茶叶在雅鲁藏布江畔绽放

1954年,全长2200多公里、以雅安为起点的康藏公路建成通车,结束了西藏不通公路、没有汽车的历史。

几年后,西藏易贡军垦农场选派员工到雅安学习种茶、制茶技术,雅安茶苗在青藏高原生根发芽。

随后,一代又一代雅安茶人走进西藏,将雅茶种植技术、制作工艺传授给藏族同胞。绵延千年的川藏茶缘,不仅加深了藏汉人民的深厚友情,也日益改变着藏区的经济和藏族同胞的生活。

雅安茶进藏 情系民族团结

西藏谚语有云:“宁可三日无粮,不可一日无茶。”道出了藏族人民与茶密不可分的联系。由于茶叶具有“消食、止渴、除痰、去腻、明门、消暑、益思”等特殊功效,这对于长期生活在缺氧、干燥、寒冷的高原环境下和以肉食、奶油、糌粑为主食的藏族同胞来说,具有举足轻重的作用。
    据《西藏政教史鉴·附录》记载,贞观15年(公元641年)藏王松赞干布到唐朝求婚,文成公主出嫁西藏,从内地带去大批汉族的生活用品,其中就包括茶叶。
    自此,世界屋脊开始盛行饮茶之风,藏族同胞与茶结下了不解之缘。茶叶需求不断增加,茶叶商业贸易也兴盛起来,连接汉藏民族的茶马古道,也从四川盆地边缘的雅安通到了西藏。

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“雪域茶谷”林芝茶场

    为巩固边疆治理,唐、宋以后,朝廷对茶叶实行垄断,先后施行了“茶马互市”“榷茶制”“引岸制”等“以茶治边”政策。
    藏族同胞尤其喜欢雅州、名山等地的茶,宋朝规定这两地的茶专用于博马,不得它用。于是以茶马为中心的汉藏民族贸易往来在昌都、康定、汉源、雅安之间,形成汉藏关系史上“茶马互市”重要的经济区。
    不论是早期的“茶马互市”,还是后期的“边茶贸易”,频繁的商务贸易往来不仅促进了汉藏之间政治、经济和文化交流,也加快了康藏地区社会发展进程。
    1950年,人民解放军进军西藏。毛主席明确指示:进军西藏,政治重于军事,补给重于作战。而补给的一个重要内容,就是茶叶。

新中国成立后,为保障藏茶的供应,国家把边境茶纳入少数民族特需用品管理,雅安茶叶的地位显得更加重要。

雅安人进藏 助推西藏发展

如果说,雅安茶进藏填补了藏区对茶叶的需求,那么,雅安人进藏指导种茶、制茶技术,是让西藏摆脱了对外界茶叶的依赖,让自身增加了“造血”功能。
    谈起西藏茶叶发展历史,不得不提的是易贡茶场——上世纪70年代西藏自治区唯一茶场。谈起易贡茶场,便离不开雅安,更绕不开雅安人李国林。

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李国林(中)在西藏林芝教授茶叶种植、制作技术

1960年,根据当时西藏军区的指示,组建易贡军垦农场。1963年9月,决定在易贡种植茶叶,于是派遣十多名员工来到雅安学习制茶技术。3个月时间里,学员们和雅安茶厂的师傅们同吃同住,从茶叶粗制到精制,几十道生产工序全部学完。
    学习结束后,农场还从名山引进了四川中小叶茶树,带回易贡采取有性繁殖试种,雅安又给易贡提供了不少茶树种子。就这样,跨越千山万水,来自雅安的茶苗在雪山下扎了根。
    1983年,四川林业厅成立调查工作组,为西藏林芝搞“区划”建设,刚从四川农业大学茶叶专业毕业的李国林加入队伍。“当时其他人想着西藏条件艰苦、冰天雪地,都有畏难情绪。我喜欢野外,不怕吃苦,也想为民族团结做点贡献,就毅然走上了雪域高原。”已是古稀之年的李国林对30多年前的事仍记忆犹新。
    1994年,中央西藏工作会议正式提出“对口援藏”,国家援藏60个项目,其中一个便是关于易贡茶场改扩建工程。由于不懂边销茶、细茶等专业生产方法,时任易贡茶场场长的帕甲亲自来到雅安,把李国林“借”到易贡茶场做援藏干部。

这一干,就是3年。3年时间里,李国林不仅从雅安带工人进藏帮农场翻修机器,还想尽办法提高茶场工人积极性,培养出了西藏第一批制茶工人30多名,制作了第一批极具地方特色的茶叶,生产了第一批正规边销茶,也与当地人民结下了深厚的友谊。
    徐晓辉是另一位与西藏茶叶有关的雅安人。
    2013年,墨脱县准备大规模发展茶园,把茶产业作为促进全县社会经济发展的主导产业,并邀请时任名山区茶叶技术推广站站长的徐晓辉到墨脱县考察指导。
    当地老百姓起初不愿意种茶,为提高他们的积极性,徐晓辉动之以情、晓之以理:“这里适合种茶,茶叶也易于储存;现在世界各地有很多人喜欢喝茶,生产的茶叶只要质量好就不愁销;茶种好后有了钱,男同胞可以喝啤酒、修房子、娶老婆,女同胞可以买衣服、买首饰,还可以出去旅游……”徐晓辉“接地气”的劝说,拉近了他与大家的距离。
   “当时我就想着,如果我死了,就把骨灰撒在墨脱。”回忆过去,徐晓辉的眼中闪着泪光,饱含着他对墨脱这片土地和百姓的深情。
在李国林、徐晓辉等一代代雅安茶人的帮助下,西藏波密、墨脱等地更多的茶叶冒了出来。延续千年的川藏茶缘,正改变着藏区的经济和藏族同胞的生活。
    “发挥区位优势加快建设西向开放门户枢纽,抢抓川藏铁路建设重大战略机遇……”市四届人大六次会议闭幕会上,市委书记李酌的讲话响彻会堂。随着内地和西藏协同发展的不断深入,雅安与西藏的联系将会更加紧密。(资料
来源:西康周末,作者:蒋龙华,转载自:中国民族网)

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