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助力青砖茶产业创新!湖北首个黑茶质检中心落户赤壁

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-12-21 来源:吴纯新 童金健 但唐静 作者:科技日报 浏览次数:133
 助力青砖茶产业创新!湖北首个黑茶质检中心落户赤壁

12月19日,湖北省黑茶产品质量检验检测中心在赤壁市揭牌,实现茶产品家门口检测认证,助力赤壁青砖茶产业创新发展。这是湖北首个黑茶产品质检中心。

但唐静供图

该中心由赤壁市公共检验检测中心承建,可提供黑茶、花茶等22种产品的检测,检测项目覆盖黑茶感官、理化、污染物限量、农药残留、微量元素、氨基酸、微生物、茶叶中非法添加等67个参数,覆盖率100%。湖北黑茶企业不用再跑到外省送检,极大降低检测时间和费用。

“现在方便了,产品更新、出厂,随时送过来,立刻上线检测,个把星期就能拿到全国通行的‘身份证’。”赵李桥茶业董事长魏艳香成为黑茶质检中心首批受益者,她说,以前,产品卖到哪,检测样本就得送到哪,经常要到湖南、福建、浙江做检测,来回时间长、成本高。有时排队等候,一两个月拿不到检测认证。

据介绍,该检测中心配置高端先进仪器设备130余台套,引进专业技术人员11名,可以满足所有黑茶产业链的检测需求。

但唐静供图

“对本地30多家茶企,全部免费服务。”赤壁市公共检验检测中心主任龙晓达说,茶企产品检测既不出市区也不用出钱,一般样品一周内出检测结果报告,全年检验检测规模批次可达3000个批次,为企业节约送检成本近千万元。

咸宁市场监督管理局负责人表示,此前,赤壁青砖茶发展中忽略了标准化检验检测,导致标准与其他国家的标准不能对接,形成青砖茶出口短板,现在掌握了检验检测发言权,便可推动直营出口,下一步将着力标准种植、标准加工、标准发酵到标准化全流程的溯源,推动茶产业高质量发展。

去年底,赤壁市整合37家小微青砖茶生产企业,成立茶发集团,涉及青砖茶制作、销售、研发等业务,“抱团”发展。

“与去年同期相比,今年销售额翻了2倍多。”赤壁茶发集团董事长何国平说,不断创新产品形式,主打轻量化、便捷化、时尚化,巧克力型、速溶型青砖茶成为年轻人热宠,销售业绩一路看涨。

赤壁青砖茶是赤壁市特色支柱产业之一,目前,该市茶园总面积16.3万亩,茶叶总产量达6.8万吨,推出赤壁青砖茶产品300余款,今年全产业链产值有望突破100亿元。(作者: 吴纯新 童金健 但唐静,资料来源:科技日报)

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